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食材 : 高麗菜, 黑木耳, 紅蘿蔔, 乾香菇, 米, 蒜頭, 水
食材 : 蘿蔔乾, 蔥, 芹菜, 香菜, 「醬料」油, 「醬料」糖
食材 : 新鮮黑木耳, 玉米筍, 梅花豬肉片, 蛋, 蔥, 薑, 醬油, 鹽, 白胡椒粉, 米酒
食材 : 新鮮毛豆莢, 蒜頭, 八角, 醬油, 香菇素蠔油, 鹽, 黑胡椒粉, 五香粉, 白胡椒粉, 香油
食材 : 乾黑木耳, 蔥, 醬油, 鹽, 糖, 香油, 蒜末, 薑末, 辣椒末or辣油
食材 : 杏鲍菇, 九層塔, 蒜頭, 辣椒, 蠔油, 米酒, 沙茶
食材 : 新鮮香菇, ]辣椒, 蒜頭, 香菇水, 素蠔油, 味霖, 糖, 醋
食材 : 綠花菜, 【調 味 料】黑胡椒粉, 【調 味 料】香油, 【調 味 料】細砂糖, 【調 味 料】鹽, 【調 味 料】蒜末, 【調 味 料】辣椒, 【調 味 料】薑絲
食材 : 黑豆芽菜, 杏鮑菇絲, 青蔥段, 香菇絲, 紅蘿蔔絲, 黑木耳絲, 西洋芹菜絲, 金針菇, 黃金菇, 豆干絲, 紫洋蔥絲, 白胡椒粉, 鹽巴, 素蠔油, 蒜頭末, 麻油
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