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食材 : 排骨, 四神（茯苓、芡實、蓮子、淮山）薏仁可放可不放, 鹽, 米酒, 水, 薑片
食材 : 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 玉米, 排骨, 鹽
食材 : 排骨, 乾香菇, 蒜頭, 水, 雞粉, 鹽巴, 米酒
食材 : 排骨, 玉米, 香菇, 湯塊, 當歸可加或不加
食材 : 排骨, 香菇, 鴻喜菇, 蒜頭, 水, 椒塩粉(依個人喜好), 鮮味炒手, 塩, 紹興酒或米酒
食材 : 梅花肉塊(或豬小排), 蒜頭, 薑, 蛋黃, 地瓜粉, 蓮藕, 鹽, 醬油, 米酒, 白胡椒粉, 五香粉, 糖
食材 : 綠竹筍, 豬排骨, 蛤犡
食材 : 青木瓜, 排骨, 鹽
食材 : 新鮮桂竹筍, 排骨, 福菜干
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