Merry Christmas!! 聖誕節麵包來囉~~
「因有一嬰孩為我們而生；有一子賜給我們。政權必擔在他的肩頭上；他名稱為奇妙策士、全能的神、永在的父、和平的君。(以賽亞書 9:6) 」
史多倫麵包是源自德國的聖誕節傳統麵包, 外形象徵著包裹襁褓中的嬰孩耶穌的布巾。原來的配方使用大量的奶油與糖, 我的作法減少了糖油, 加了老麵, 口感依舊鬆軟, 再加上大量的水果乾, 是聖誕節期必備的甜點。