食材
奶油
85g
糖
65g
全蛋
85g
麵粉
70g
可可粉
15g
泡打粉(可略)
2g
步驟
STEP.1
奶油與糖打發後加入蛋液打到乳化
STEP.2
加入過篩後的乾粉類
STEP.3
攪拌均勻後依自己喜好加入核桃或是巧克力豆和其他配料
STEP.4
也可直接灑在上面
STEP.5
用175度烤約20分鐘左右,直到竹籤插入不沾麵糊為止
