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原民風味-南瓜沙拉
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分類 :
家常食材(40107)
,
南瓜(1342)
,
瓜果(4459)
schedule
時間 : 90分鐘
scale
份量 : 8人份
食材
南瓜(小顆)
一顆
沙拉醬
少許
苟杞
少許
步驟
STEP.1
南瓜洗淨,去皮切塊,放入電鍋內蒸熟。
STEP.2
將蒸熟的南瓜壓成泥。
STEP.3
放入少許的沙拉醬拌勻。 (可依個人口味自行增減沙拉醬)
STEP.4
利用湯匙將南瓜泥塑型成圓形。
STEP.5
在南瓜泥頂端放入2~3顆的苟杞即可。
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