食材
素魚
1隻
朝天椒
2個
薑絲
20g
辣椒醬
1T
素蠔油
1匙
糖
1匙
黑胡椒粒
1匙
步驟
STEP.1
素魚放入鍋煎成金黃後盛盤
STEP.2
鍋中放入少許油，爆香薑絲、辣椒醬和調味料煮香
STEP.3
醬料倒在煎好的素魚上，再排菊苣圍邊
