食材
薑片.辣椒
個人
花枝
如圖一
芹菜
個人
烏醋
一茶匙
鹽
個人
胡椒
個人
步驟
STEP.1
花枝切長條狀，芹菜斜刀切
STEP.2
熱鍋加少許油，爆香辣椒和薑片，加入芹菜拌炒，加入花枝，30cc熱水，悶2分鐘，調味，若喜歡甜味，可以加上一些砂糖增添風味，鍋沿淋上烏醋嗆鍋，即可起鍋了
