"米"對於台灣人來說,是每天都不可或缺的糧食,但一般人也只是拿來煮飯煮粥,忘了這小小一粒米也可以創造出無限美食!
今天ㄚ曼達把大賀香米拿來做成米布丁,在加上營養的核桃,相信會帶給大家不一樣的感動!
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食材
大賀香米
1杯
鮮奶
5杯
核桃
30克
30克
2個
步驟
STEP.1
這一包大賀香米是哪裡來?這是由「大園鄉良質米產銷第一班」全體班員用心種植出來的!
STEP.2
每一粒米都那麼的晶瑩剔透,粒粒飽滿!帶有微微的芋頭香氣!
STEP.3
鮮奶四杯加上洗好的大賀香米一起煮!
STEP.4
另外一杯鮮奶加入核桃打碎後,再倒入一起煮,並加入糖
STEP.5
漸漸煮成粥狀,但還飽有米粒的原形(如果要做給寶寶吃的,可以起入果汁機中打成泥)
STEP.6
等煮好的牛奶粥冷卻後,拌入兩個雞蛋
STEP.7
裝模後,火溫175度烤20分
STEP.8
出爐的米布丁就可以吃ㄌ喔!也可以像我撒上一些糖,用噴槍做成焦糖~
STEP.9
濃醇的核奶米布丁~加上脆脆的焦糖~超級好吃的~~
STEP.10
想認識更多關於大賀香米的故事嗎? 【大賀米】官網 <a href="http://www.duahosogood.com" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">http://www.duahosogood.com</a>


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