食材
米飯
200克
醬油
1.5湯匙
味醂
1/2湯匙
步驟
STEP.1
手上沾些水，將飯夜入飯團容器中壓至不散開便可，不用壓得太實。如果有一對巧手，也可以徒手握成三角型飯糰。
STEP.2
醬油和味醂混合，
STEP.3
下少許油，燒熱鍋，大火把飯糰放上兩面燒。表面變乾時，轉小火。慢慢掃上醬油，直到上色為止。
