老爸種了許多絲瓜,吃膩了絲瓜湯~來點不一樣的,很清甜唷!
食材
絲瓜
1條
內餡醃料
胡椒
少許
少許
醬油
2小匙
香油
1小匙
薑末
1小匙
蔥花
1支
絞肉
1碗
步驟
STEP.1
醃絞肉 蔥花 薑末 1小匙香油 2小匙醬油 一點鹽 一點胡椒 攪拌一下
STEP.2
切絲瓜 中間 軟軟的 取出 留一點底部
STEP.3
把醃好的肉 塞入絲瓜內 放入電鍋
STEP.4
蒸10~15分鐘 即可食用


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