食材
芋頭
一顆
味霖
少許
糖
少許
醬油
少許
蔥末
少許
酒
少許
步驟
STEP.1
先將芋頭切成圓角,用平底鍋煎至二面金黃(不要切太薄)
STEP.2
上些許米酒,煮到酒氣消除
STEP.3
將味霖加糖、醬油加水淋在芋頭上,上蓋轉小火悶至軟即可，不要爛，這樣就沒有形狀了
