牛奶魚翅鮑魚粥

女兒這兩天感冒，咳的沒胃口，趁她老爸帶她去看診時，隨手冰箱找一些食材想燉個熱粥給她喝，意外發現冷凍庫裡的【魚翅鮑魚調理包】，那就來個毫華粥品吧!
其實無論加了什麼食材配料，熱騰騰的粥的確可以稍稍暖暖胃促進食慾，對正與病菌對抗的病人可補充些體力!

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分類 : 粥(989) , 米食(5199) , 家常菜色(21544)

食材

白飯

1碗

魚翅鮑魚調理包

1包

清江菜

1株

黑木耳

1朵

紅蘿蔔

1小段

蔥花

1株

嫩薑絲

少

香油

少許

胡椒粉

少許

米酒

適量

鮮奶

適量

鹽巴

適量

步驟

STEP.1

食材準備如圖~

STEP.2

魚翅鮑魚調理包解凍後，清水多沖洗幾遍再以少許米酒及香油醃一下去腥

STEP.3

將白飯倒入熱水中大火滾煮

STEP.4

再將魚翅鮑魚放入鍋中轉中小火繼續滾煮約15分鐘

STEP.5

接著放入木耳絲、紅蘿蔔絲、薑絲攪拌一下

STEP.6

倒入適量的鮮奶入鍋均勻攪拌

STEP.7

最後放入清江菜滾煮，加入適量的調味即可

STEP.8

熱騰騰的極品粥完成~