夏日炎炎.來一道微酸香甜的料理是最棒的!簡單好吃.每口都是滿滿的南洋風情~
※此為無調味料理.可視個人口味增加調味
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食材
白飯
一碗
豬肉
少許
蒜頭
2小瓣
舞菇
少許
新鮮鳳梨
少許
蕃茄泥(三顆小番茄打泥)
少許
咖哩粉
少許
青蔥
少許
步驟
STEP.1
蒜頭剝皮洗淨切細碎.豬肉.舞菇.鳳梨切好備用
STEP.2
用少許油熱鍋.蒜頭.豬肉先入鍋炒香
STEP.3
白飯倒入拌炒.蕃茄泥倒入繼續拌炒.讓飯粒沾上蕃茄泥
STEP.4
舞菇.鳳梨入鍋一起拌炒.灑上少許咖哩粉
STEP.5
炒至食材都熟透.最後青蔥切細加入一起快速拌炒約一分鐘就完成囉~


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