簡單的豪華晚餐迷迭香烤雞腿來囉！雞腿前一晚就先醃好，邊菜準備了小番茄，馬鈴薯和彩椒，烤雞腿的時候連邊菜一起丟進去烤，蔬菜吸收雞油的香氣後同時出爐，買尬有夠好吃的啦！
時間 : 90分鐘
份量 : 2人份
食材
去骨雞腿
2隻
馬鈴薯
2顆
彩椒
1個
小番茄
適量
新鮮大蒜
一株
醃料
迷迭香
適量
匈牙利紅椒粉
適量
鹽和胡椒
適量
大蒜
2-3瓣
橄欖油
2大匙
步驟
STEP.1
雞腿用按摩一下，放進冰箱醃漬約4-6小時（我放隔夜）
STEP.2
拿出雞腿表面劃兩三刀，淋上一些橄欖油，放在烤架上，烤盤舖錫箔紙放下層，上層舖滿蔬菜，撒上鹽胡椒等調味料，淋上一點橄欖油
STEP.3
200度上下火烤35分鐘，再180度烤20分鐘至上色
STEP.4
烤盤上的蔬菜吸收雞腿烘烤時的雞油，又香又好吃♥
