米粉泡軟剪短成好入口的大小.切點胡蘿蔔，蝦米.香菇爆香加一碗水煮滾和米粉一起煸炒收汁，清爽又不油膩
時間 : 30分鐘
食材
乾米粉(炊粉)
1包
蝦米
一小把
香菇
10-12朵
胡蘿蔔
依喜好
白胡椒粉
依喜好
醬油
3匙
鹽巴
少許
香菜
依喜好
步驟
STEP.1
香菇.胡蘿蔔切絲備用
STEP.2
蝦米泡水瀝乾
STEP.3
米粉泡軟剪成入口大小
STEP.4
少許油.蝦米香菇爆香再放入紅蘿蔔 從鍋邊淋上醬油煸炒
STEP.5
加入兩大碗水煮滾 放入米粉翻炒
STEP.6
收汁撒上白胡椒.及調味
STEP.7
起鍋完成
