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南瓜水果沙拉
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外婆種的大南瓜,阿姨教的做法,健康又好吃!
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分類 :
家常食材(40107)
,
南瓜(1342)
,
瓜果(4459)
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時間 : 45分鐘
食材
南瓜
1顆
蘋果
3顆
葡萄干
1碗
沙拉(蛋奶素沙拉)
適量
步驟
STEP.1
南瓜切塊蒸熟,蒸熟後去皮,搗成泥,並且要瀝乾所有的水份,之後放入冷藏!有時冷藏後南瓜還是會生水,也要瀝出來!不知道為什麼,有的南瓜不會生很多水,有的卻很多!
STEP.2
南瓜泥冰涼後,放入切丁的蘋果,葡萄干和沙拉醬,拌勻就可以囉!沙拉醬的多寡就看自己的口味了!
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