香煎鮭魚

鮭魚含有豐富的omega-3和蛋白質，能增強免疫力。
撒點鹽簡單香煎就很好吃，是簡單烹調就好吃的好食材。

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分類 : 海鮮(6817) , 家常食材(40107) , 鮭魚(36)

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時間 : 20分鐘

食材

鮭魚

1片

老薑片

3-4片

鹽巴

1/2小匙

油

1/4小匙

步驟

STEP.1

-鮭魚洗過用廚房紙巾壓一下吸水(避免油爆)兩面撒鹽 -鍋中放1/4小匙油小火,鍋熱再放魚片(避免廚房髒,魚片放入後即蓋鍋)

STEP.2

-聞到魚香後放薑片在魚的身旁順便幫魚翻身繼續蓋鍋煎另外一面

STEP.3

聞到魚油香氣,可以,就這樣保護眼睛的鮭魚飯搞定

STEP.4

鮭魚配黑咖就絕對是很搭不浮誇

STEP.5

蒜香鮭魚義大利麵 (直麵) <a href="https://icook.tw/recipes/370912" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">https://icook.tw/recipes/370912</a>

STEP.6

鮭魚飯糰 (清冰箱) <a href="https://icook.tw/recipes/354057" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">https://icook.tw/recipes/354057</a>

STEP.7

魚料理整理 <a href="https://icook.tw/recipes/363933" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">https://icook.tw/recipes/363933</a>