山藥料理的方式可以多變性,鹹、甜都適宜,加入糯米粉做成甜食,當點心具有飽足感!
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食材
紫色山藥
300g
糥米粉
50g
50g
蜂蜜
酌量
步驟
STEP.1
山藥切片蒸熟,趁熱加糖搗成泥, 冷卻後加入糥米粉揉成團,揑成餅小火油煎至兩面赤赤, 淋上蜂蜜


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