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辣炒泡菜粄條
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韓國也是醃漬食物的佼佼者,
這些年吹起的韓風,
也影響了我們的飲食!
將韓式泡菜試試混搭客家台味 ~ 粄條 ~
兩種好吃的東西,有 1+1>2 的效果喔 ! ^ ^
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分類 :
米食(5199)
,
家常菜色(21544)
食材
粄條(一人份)
200g
泡菜
100g
芹菜
2支
醬油
一小匙
步驟
STEP.1
少許油起中火,將切段的芹菜稍微爆出香氣。
STEP.2
粄條切片(已成片狀的省略此動作),放入鍋中。
STEP.3
續加一小匙醬油,將粄條上色。
STEP.4
加水100ml將粄條煮軟炒開,收汁後放入泡菜拌炒均勻。
STEP.5
加入芹菜葉後,炒勻起鍋。
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
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